🍃联合国粮农组织21日宣布福建福鼎白茶文化系统入选全球重要农业文化遗产。福鼎地处闽东北沿海,山地丘陵地形与温暖湿润气候为白茶提供了优越的生长环境,被誉为“中国白茶之乡”。
🍃当地采用“森林-茶园-农作物”立体种植,与番薯、桂花、木槿等120多个物种共生,形成生态群落,既提升茶叶香气,又减少病虫害,在水源涵养、气候调节、养分循环和水土保持等方面发挥了重要价值。“绿雪芽”母株与自然萎凋工艺保障了白茶品质,高山云雾环境赋予茶叶独特风味。
🍃白茶产业带动了加工、物流、文旅等全链条发展,成为农民增收的重要支柱。其生态化种植体系与小农经济创新模式,既丰富了全球茶树基因资源库,又为可持续农业提供了可复制的实践范本,展现了自然禀赋与人文智慧的完美结合。
编辑:张文龙
初审:陈旭
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