金秋十月，在我县五棵树镇三门召村，金色的稻田中一片翠绿的茭白田格外引人注意。今年，来自浙江省缙云县的丁炜在这里种植的30公顷茭白喜获丰收，预计产量可达1000多吨。
茭白在南方是很普遍的蔬菜，特别是在江浙沪地区，茭白的日均消费量非常高，而在东北地区种植茭白并不容易。多年来，试验推广的多、成功的少。2018年，浙江丽水缙云县的丁炜将茭白种植技术引入我县，积累了经验后，他开始扩大规模带领我县农民种植茭白，由于自然条件好、管理得当，我县种植的茭白品质好，即便价格高出市场平均水平也是供不应求。
走在田间小路上，一侧芦花飞舞，一侧茭白浪翻。农民头戴斗笠，身穿防水裤，手拿小镰刀，在一人多高的茭白叶间穿梭采收茭白。
镇赉位于北纬45度黄金种植带，光照时间长且昼夜温差大，在弱碱性的土壤上生长，由无污染的嫩江水灌溉出的茭白粗壮白嫩、爽脆鲜甜，与国内其他地区的茭白相比，无论营养、口感，还是保存期都更加优质。
茭白可以在盐碱地上生长引发了记者的兴趣。据了解，茭白能够释放草酸，中和碱性土壤，因此这里的盐碱地非常适宜茭白生长，而且生长过茭白的土壤更加富有营养。
目前丁炜已经与中国科学院东北地理与农业生态研究所、吉林省农业科学院等科研机构初步达成合作意向，旨在探索出一种改良盐碱地的高效新模式，他还希望通过“公司+农户”的模式扩大种植规模，带动更多村民致富。
