这些食物里隐藏了多少盐?(四)

时间:2020-06-23 来源:中国疾控中心营养与健康所

科学数据显示:2017年高盐饮食导致全球300万死亡;在我国高盐饮食是导致死亡的首位饮食相关风险因素,每年死亡人数高达165万。

世界卫生组织(WHO)建议:成年人每人每天食盐摄入量不超过5克,但是在全球范围内,我们每天平均盐摄入量已经达到推荐量的两倍之多了!这其中就有大量的盐来源于我们日常购买的加工食品、餐馆就餐和外卖食品中。

 

让我们看看含1克盐的食物有多少?

下面的每份食物中都含有1克盐!

蛋制品

半个咸鸭蛋(食物重量:21克)

多半个松花皮蛋(食物重量:55克)

1个卤蛋(食物重量:50克)

3个五香鹌鹑蛋(食物重量:32克)