冰天雪地观冬捕,鱼跃人欢庆丰年。12月29日,北方渔岛·哈尔淖又迎来了一年一度的冰雪捕鱼季。今年哈尔淖以“冰雪捕鱼季·激情迎冬奥”为主题,打造镇赉县冰雪经济新优势,大力推介北方渔岛哈尔淖特色品牌。丰富多彩的冰雪娱乐项目,具有民族特色的渔猎文化,象征吉祥与和谐的头鱼拍卖,吸引了全国各地的近千名游客来到现场领略这独特的冰雪旅游魅力。
迎着冬日的晨曦,冬捕的大网从下网口缓缓滑入水下,几十名渔场工人踏冰而行,利用走钩将穿杆“送”入冰下,穿杆带着水线、大绦、渔网缓缓通过一个个“导网口”。随着冬捕大网的徐徐拉开,2021年北方渔岛·哈尔淖冰雪捕鱼季正式拉开了帷幕。
上午10时,随着淡金色的晨光洒满大地,人们逐渐从四面八方会聚到这里。很多游客都是带着孩子、全家驱车几十公里专门赶来观看冬捕盛况。随着冰面上的游客越来越多,滑冰车、雪地摩托等各类冰上娱乐项目也逐渐迎来了热潮。人们或是乘坐雪地摩托感受雪上的速度与激情,或是滑起了冰刀,回味儿时的乐趣。尽管哈尔淖的最低温度达到了零下24℃,但人们近距离感受冰雪魅力,观看“凿冰捕鱼”的热情有增无减。
上午10时30分,2021年北方渔岛·哈尔淖冰雪捕鱼季启幕式在人们的期待中开幕。
白城市人大常委会党组书记徐辉,白城市政府副市长黄秀清,吉林省信息化建设促进中心主任张军,白城市政协副主席杨晓峰,县委书记刘振兴、县人大常委会主任张天君、县委副书记、县长谭鸿举、县政协主席刘振春等省、市、县领导来到现场与域内外游客一同观看传统冬捕,感受渔猎文化。
开幕式由县委副书记、县长谭鸿举主持。
县委书记刘振兴在开幕式上致辞。他首先代表中共镇赉县委、镇赉县人民政府对参加活动的各位领导、各位来宾、各界朋友表示热烈的欢迎和衷心的感谢!刘振兴说,此次启幕式主旨是为了进一步宣传推介镇赉县优质的冰雪资源和特色的渔猎文化,以优良品质、优秀品牌促进更深层次、更宽领域的交流合作,共叙友情、共寻商机、共谋发展,为实现经济社会高质量发展、跨越式提升、全方位振兴助力添能。
白城市人大常委会党组书记徐辉宣布:“中国北方渔岛•哈尔淖捕鱼季启幕式开幕。
随后盛大的祭湖醒网仪式热烈开启,欢庆的红鼓烘托出喜悦的气氛。“祭湖”和“醒网”是冬捕中最重要的两个传统仪式。古老民俗文化代代相传,与新时代文明交汇融合,表达着人们对美好生活的祝愿,对大自然恩惠的感激,体现着人与自然的和谐。
上午12时,绞盘缓缓转动,2000米长的大网被徐徐拉出,游客们迅速拿出手机、相机,不顾已被冻得僵硬的手指,纷纷拍照留住这一难忘的瞬间,而早早守候在冬捕现场的人们则欢呼着开始争抢鲜鱼。按照哈尔淖冬捕传统,游客们可以在冰面上自选活鱼。刚刚出水的鲜鱼在低温的冰面上快速封冻,游客们争先恐后要将这份鲜美和年年有余的祝愿带回去送给亲朋好友。活动现场还设置了品鉴区,铁锅炖鱼、鱼肉饺子让人唇齿留香,回味无穷。
“头鱼”拍卖是启幕式中最吸引人的环节,每年头鱼拍卖的价格也是备受关注。“头鱼”是指收网后第一波打出来的一条或几条鱼,常常被作为吉祥与力量、在新的一年中摘得头筹的象征。台下夺标者看重的远不是一条鱼的本身,而是讨个好彩头。经过多轮激烈竞价,今年的头鱼拍出了38.8万元的高价,再次刷新了哈尔淖头鱼拍卖的纪录。
哈尔淖水库因江水洁净,沿途无污染,所产鱼类味道鲜美闻名遐迩。近年来,镇赉县深入贯彻落实习近平总书记“绿水青山就是金山银山,冰天雪地也是金山银山”的理念,将冰雪经济纳入“三双一旅”产业发展战略,特别是把“中国北方渔岛·哈尔淖”这块金字招牌,作为重点冰雪旅游中心区精心打造,突出以“双水”撬动,加速促进“冷资源”变成热产业,着力打造“哈尔淖”有机鱼品牌,助力镇赉县渔业经济高质量发展。日前,哈尔淖鱼凭借其品质实力,正式进入中办食堂,进入中南海,得到了官方的认可。